Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite wok de légumes racines et tofu (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner wok de légumes racines et tofu (vegan) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de wok de légumes racines et tofu (vegan)! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir wok de légumes racines et tofu (vegan) en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de légumes racines et tofu (vegan) :
- Utilisation 2 gros oignons
- Vous avez besoin 400 de tofu ferme
- Fournir 500 g patates douces
- Préparer 400 g pommes de terre
- Fournir 200 g carottes
- Utilisation 2 cs d'huile
- Fournir 1 cc curcuma
- Fournir 1 cc coriandre en poudre
- Vous avez besoin 1 cc cumin en poudre
- Préparer 1 cc graines de fenouil
- Vous avez besoin 1/2 cc cannelle
- Fournir 10 pruneaux
- Vous devez vous préparer 1 cs sirop d'agave
- Utilisation 300 ml bouillon de légumes
- Utilisation Sel, poivre
Laisser cuire jusqu'à totale absorption de l'eau. Ajouter en dernier lieu le tofu et la sauce soja salée. Tournez encore pour bien enrober les ingrédients. Laissez cuire pour encore quelques minutes, selon votre gout pour les légumes croquants.
Wok de légumes racines et tofu (vegan) instructions :
- Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
- Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
- Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
- Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)
Ajoutez le curry et les graines de sésame. Dressez les assiettes en déposant un peu de nouilles et de garniture aux légumes. Retirez ensuite en les cubes de tofu du wok et réservez-les de côté. Il réunit tout ce que j'aime en cuisine : les saveurs, les couleurs et le road-trip gustatif. Non seulement ce wok de légumes est léger et déborde de nutriments mais en plus il me permet de retrouver toutes les saveurs de cette région du monde.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Wok de légumes racines et tofu (vegan) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Wok de légumes racines et tofu (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
