Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chutney de poires au curcuma ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Chutney de poires au curcuma est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire chutney de poires au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chutney de poires au curcuma :
- Vous devez vous préparer 10 poires de taille moyenne
- Vous devez vous préparer 1 grand oignon rouge
- Préparer 2 cm gingembre haché
- Fournir 4 clous de girofle
- Utilisation 1 càc de curcuma en poudre
- Vous devez vous préparer 1 càc de graines de cumin
- Vous avez besoin 5 gousses cardamome
- Vous avez besoin 250 ml vinaigre de cidre ou de vin
- Vous devez vous préparer 200 ml d’eau
- Fournir 120 g sucre
Dans une casserole, faire fondre le beurre. une fois fondu, ajouter les poires et laisser mijoter. Déglacer au vinaigre balsamique, ajouter le sucre et l'eau et laisser compoter. Eteindre le feu quand il n'y a… La meilleure recette de Chutney de poire aux épices! Pour un chutney qui change, pensez au chutney de poires et oignons ou un chutney pomme poire.
Chutney de poires au curcuma pas à pas :
- Eplucher et couper les poires en quartiers, en enlevant les pépins. Ouvrir les gousses de cardamome pour faire ressortir les graines. Les hacher si vous avez le courage 😉. Eplucher et émincer les oignons
- Dans une casserole, verser le vinaigre, l’eau et le sucre et faire bouillir. Une fois l’ébullition atteinte, ajouter les poires, les oignons et les épices. Cuire à feu moyen-doux et couvert pendant 30 min. Enlever le couvercle, baisser un peu le feu et cuire encore 20-25 min, en remuant de temps en temps.
- Placer dans votre bocal bien propre et fermer hermétiquement 🎉
Lire la suite Chutney pour foie gras aux épices douces. Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons. Ingrédients: pomme,poire,piment,beurre fondu refroidi,quatre-épices,curcuma moulu,cumin moulu,sel,sucre,jus de citron. Epluchez pommes et poires, coupez en quartier, ôtez le cœur, recoupez en lamelles.. Voici un accompagnement délicieux pour le foie gras, pour des terrines et de la charcuterie, ou pour des viandes blanches.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chutney de poires au curcuma, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Chutney de poires au curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
