Rosties aux 2 pommes de terre🍘
Rosties aux 2 pommes de terre🍘

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rosties aux 2 pommes de terre🍘 , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir rosties aux 2 pommes de terre🍘 en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de rosties aux 2 pommes de terre🍘 :
  1. Utilisation 1 oignons
  2. Utilisation 350 g pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 350 g patates douces
  4. Vous devez vous préparer 1 œuf + 1 jaune
  5. Préparer 80 g farine
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe coriandre fraîche haché
  7. Vous devez vous préparer 70 g comté râpé
  8. Fournir Sel et poivre
  9. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'épices Tandoori
  10. Préparer 1 cuillère à soupe d'Huile de tournesol

Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les pommes de terre, salez. Le Rösti ou rœsti ou encore röschti, est une galette de pomme de terre aux oignons et aux lardons. C'est une spécialité suisse alémanique qui est répandue dans toute la Suisse et dans les pays alentours: Allemagne, Autriche, et France, en Alsace. Il existe des variantes de la recette de rösti,.

Rosties aux 2 pommes de terre🍘 pas à pas :
  1. Éplucher, laver et Râper les pommes de terre et patates douces.
  2. ⚠️⚠️⚠️Il est super important de bien les essorer une fois râpé. Dans un torchon, en deux fois, les presser en faisant comme un baluchon pour que l'eau s'écoule.
  3. Éplucher et émincer l'oignon à la mandoline.
  4. Hacher la coriandre.
  5. Dans un grand saladier mélanger tous les ingredients de la recette ensemble avec les mains c'est bien plus pratique.
  6. Faites bien chauffer votre poêle avec une dose d'huile de tournesol, quand elle est bien chaude à feu moyen cuire les Rostis. Une louche dans la poêle, former un rond et laisser cuire 5 min de chaques côtés.
  7. Servir nature ou avec une mayonnaise maison😊Accompagner de salade de mâche et d'une grappe de tomates cerises cuitent au four.

Peler, râper l'oignon et 'incorporer aux pommes de terre râpées. Assaisonner de sel et de poivre puis mélanger. Dans une poêle, faire chauffer l'huile de tournesol sur feu moyen. Veiller à ce que les bords en soient aussi tapissés. Verser le mélange de pommes de terre en les répartissant de manière homogène sur toute la surface de la poêle.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Rosties aux 2 pommes de terre🍘 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Rosties aux 2 pommes de terre🍘 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.