Si vous recherchez une recette parmentier de patates douces, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de patates douces ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Parmentier de patates douces est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire parmentier de patates douces en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de patates douces :
- Vous avez besoin 1 kg patates douces
- Fournir 20 cl lait
- Fournir 40 g beurre
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 ail
- Fournir 2 c à s d'huile
- Vous devez vous préparer 400 g viande hachée
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous avez besoin 1 c à s de farine
- Fournir 1 c à c d herbes de Provence
- Vous avez besoin 1 jaune d oeuf
- Utilisation 125 g gruyère râpé
- Fournir Sel poivre
Parmentier de patates douces instructions :
- Éplucher et laver les patates douces. Mettre dans une casserole d'eau salée et laisser cuire 15 à 20 minutes
- Une fois cuite, écraser les patates douces. Ajouter le lait et le beurre coupé en morceaux en mélangeant au fouet. Saler poivrer et réserver
- Éplucher oignon, ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
- Faire chauffer l'huile et faire revenir ail et oignons pendant quelques minutes.
- Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feux doux pendant 10 minutes. En dehors du feu ajouter le jaune d oeuf et mélanger
- Préchauffer le four à 200 degrés. Dans un plat à gratin beurrer, étaler une fine couche de purée. Ajouter le mélange viande hachée et recouvrir de purée de patates douces. Parsemer de gruyère et enfourner 10 à 15 minutes
- Bonne dégustation
Prenez ces idées de recettes Parmentier de patates douces et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
