Si vous recherchez une recette poires pochées au vin épicé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poires pochées au vin épicé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poires pochées au vin épicé de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poires pochées au vin épicé! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire poires pochées au vin épicé tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poires pochées au vin épicé :
- Vous avez besoin 4 poires
- Fournir 75 cl vin rouge
- Utilisation 3 c à s de sucre
- Utilisation 1 c à s de jus de citron
- Fournir Cannelle, badiane, poivre en grain, clou de girofle, muscade
- Préparer 2 c à s de crème de cassis
C'est doux, c'est sucré, c'est épicé, ça fait du bien ! Faites bouillir le vin avec le sucre, la cannelle et le jus du citron. Laissez refroidir les poires dans le sirop au vin. Couper la base de la poire, afin qu'elle puisse tenir à la verticale.
Poires pochées au vin épicé pas à pas :
- Éplucher les Poires, les couper en deux et retirer le trognon.
- Mettre le vin, le sucre, le citron et les épices dans une casserole et faire bouillir.
- Plonger les Poires dedans et laisser frémir une quinzaine de minutes.
- Ajouter la crème de cassis et laisser encore 2 à 3 mn.
- Arrêter le feu, couvrir et laisser refroidir.
- Retirer les Poires, remettre le vin sur le feu et faire réduire de moitié.
- Disposer les Poires dans des ramequins et verser le vin réduit.
- Servir avec une boule de glace vanille.
Dans une casserole, porter à ébullition le vin rouge, les épices et le sucre. Laisser refroidir les poires à température ambiante. Pour réaliser cette recette de poires au vin épicé, commencer par préparer tous les ingrédients. Mettre dans une casserole le vin rouge et le sucre en poudre. Ajouter les gousses de vanille fendues en deux dans la longueur.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poires pochées au vin épicé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poires pochées au vin épicé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
