Gnocchis de patates douces et carottes au cumin
Gnocchis de patates douces et carottes au cumin

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gnocchis de patates douces et carottes au cumin recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À cuire gnocchis de patates douces et carottes au cumin tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gnocchis de patates douces et carottes au cumin :
  1. Utilisation 2 patates douces
  2. Préparer 250 g carottes
  3. Utilisation 500 g farine de riz
  4. Fournir Sel
  5. Vous avez besoin Poivre
  6. Utilisation Ail en poudre
  7. Vous devez vous préparer Cumin
  8. Utilisation Coriandre

Alors je me suis dit, pourquoi pas ? La recette par Comment j'ai changé de vie. Lavez la patate douce, pelez-la et coupez-la en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur pendant une vingtaine de minutes.

Gnocchis de patates douces et carottes au cumin instructions :
  1. Faire cuire les patates et carottes à la vapeur jusqu'à qu'elles soient fondantes. Une fois cuites, écraser les à l'aide d'un presse purée.
  2. Assaisonner puis ajouter la farine jusqu'à que la pâte ne colle plus.
  3. Former des longs boudins puis couper des petits morceaux pour former les gnocchis.
  4. Les plonger dans un grand volume d'eau bouillant, ils sont cuits quand ils sont remontés à la surface. Vous pouvez alors les sortir avec un écumoire.
  5. Pour qu'ils soient croustillants vous pouvez les passer à la poêle.

Passez les morceaux de patate douce au presse-purée. Dans un saladier, mélangez la purée de patate douce avec l'œuf, la farine ainsi que du sel. Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple et lisse. Épluchez les patates douces et les carottes, lavez les et coupez les en rondelles. Déposez les dans un plat allant au four avec un couvercle (pour moi l'ultra pro de Tupperware). Saupoudrez avec le cumin, salez et poivrez.

Prenez ces Gnocchis de patates douces et carottes au cumin idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Gnocchis de patates douces et carottes au cumin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.