Si vous cherchez des recette à base de œufs à la coque et mouillettes de patate douce ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur œufs à la coque et mouillettes de patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Œufs à la coque et mouillettes de patate douce recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir œufs à la coque et mouillettes de patate douce en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de œufs à la coque et mouillettes de patate douce :
- Fournir 2 œufs
- Fournir 1 patate douce (180g)
- Préparer 1 càs crème fraiche
- Utilisation 60 g farine
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer (Muscade, cumin)
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
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Œufs à la coque et mouillettes de patate douce instructions :
- Eplucher la patate douce.
- La couper en morceaux et mettre à cuire dans une casserole d'eau salée.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Quand la patate douce est cuite, égoutter et écraser à la fourchette.
- Ajouter la crème fraiche et la farine.
- Saler de nouveau si besoin, poivrer et ajouter de la muscade ou du cumin selon les goûts.
- Beurrer un moule.
- Etaler le mélange sur le fond du moule pour obtenir une épaisseur d'environ 1 cm.
- Mettre au four pendant 45 minutes.
- Laisser refroidir.
- Couper en tranches.
- Passer au grill.
- Faire cuire les œufs à la coque (3 minutes).
- Dégustez !
Assemblez votre assiette : placez la salade, les frites bien grillées, et les oeufs dans des coquetiers. Ajoutez un filet d'huile d'olive sur la salade (ou tout autre vinaigrette de votre choix) et poivrez vos oeufs. Eplucher la patate douce et la couper en morceaux. La cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre. L'égoutter et l'écraser à la fourchette dans un bol.
Prenez ces concepts de recettes Œufs à la coque et mouillettes de patate douce et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Œufs à la coque et mouillettes de patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
