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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi @4passionfood en utilisant 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble cake poire -pomme / amaretto de yotam ottolenghi
@4passionfood :
- Vous avez besoin Pour le crumble
- Utilisation 90 g farine
- Vous avez besoin 30 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 60 g beurre doux pommade
- Préparer Les fruits
- Préparer 150 g poire pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Préparer 100 g pomme pelée et coupée en dés d’1,5 centimètre
- Préparer 1 citron zeste
- Vous devez vous préparer 30 g noix torréfiées et concassées
- Préparer 2 tbsp d’amaretto (ou 2 gouttes l’extrait d’amande)
- Vous avez besoin Les poudres:
- Fournir 210 g farine
- Préparer 45 g poudre d’amande
- Fournir 3/4 tsp de levure chimique
- Vous devez vous préparer 3/4 tsp de cannelle en poudre
- Préparer 1/4 tsp de girofle en poudre
- Vous avez besoin Le mélange d’huile
- Vous avez besoin 180 g d’huile neutre (exemple pépins de raisin)
- Utilisation 230 g sucre semoule
- Fournir 1 œufs entiers
- Fournir 2 jaunes d’œufs (réserver les blancs pour les monter en neige)
Yotam Ottolenghi's plum, apple and cornflake crumble. Yotam Ottolenghi's pear and macadamia crumble with chocolate sauce. Palm sugar is stickier than caster sugar and has a caramel-like flavour. Ce mélange de fruits fondants et de chocolat noir coulant pour un crumble facile et tellement gourmand. ♥ ABONNE-TOI →.
Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi
@4PassionFood pas à pas :
- Préparer le crumble: On mélange les ingrédients du crumble avec les doigts jusqu’à obtenir un mélange sableux, on réserve.
- Dans un bol mélanger les fruits avec les noix le zeste de citron, l’amaretto ou l’extrait d’amande. Réserver.
- Dans un bol mélanger les poudres
- Dans un grand bol mélanger l’huile, le sucre, l’œuf entier et les jaunes. Sur ce mélange on ajoute les poudre, les fruits à l’aide d’une spatule. Et on incorpore en dernier lieu les blancs montés en neige avec une pincée de sel. Il faut le faire délicatement pour ne pas les faire tomber.
- Remplir deux moules beurrés et farinés (16 cm) environ 800g d’appareil dans chaque moule. ajouter par dessus le crumble. Faire cuire pour une heure ou jusqu’à ce que les cakes soit dorés et cuits.
Pour la Saint-Patrick, je vous propose un gâteau aux pommes moelleux avec une pâte à crumble. A servir avec une sauce au caramel beurre salé. Découvrez la préparation de la recette "Crumble poire pomme amande" : Peler et découper en lamelles les pommes et poires. Les disposer au fond Couper le beurre en dés, le mélanger avec le sucre, la farine et les amandes. Mélanger du bout des doigts pour que cela devienne sablonneux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crumble cake poire -pomme / amaretto de Yotam Ottolenghi @4PassionFood recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
