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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Cake potimarron bleu noix et poires , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire cake potimarron bleu noix et poires tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cake potimarron bleu noix et poires :
- Préparer 60 g cerneaux de noix
- Vous devez vous préparer 500 g deau
- Fournir 200 g potimarron
- Fournir 50 g beurre salé
- Utilisation 100 g farine blanche et 90g de farine semi complete
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 50 g d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 130 g lait végétal ou de vache
- Préparer 90 g bleu de brebis
- Vous avez besoin 1/2 poire
Couper le bleu en petits morceaux et piler les cerneaux de noix. Poivrer et saler (très peu) la pâte. Mélangez les œufs, le sucre, le sel, le beurre préalablement fondu au bain marie et mélangez bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure, les dés de poires et les noix en morceaux ou hachées.
Cake potimarron bleu noix et poires pas à pas :
- Mettre le potimarron épluche et coupe en morceaux à cuire dans l'eau.
- Mixer le potimarron avec le beurre. Ajouter la farine, la levure, les œufs, l'huile, le lait et mélanger vigoureusement.
- Peler la poire et couper-la en petits dès. Couper en petits morceaux le bleu. Hacher grossièrement les noix. Ajouter la poire, le bleu, les noix et mélanger délicatement.
- Beurrer un moule à cake ou des petits moules à financiers puis verser la pâte. Parsemer de graines de potimarron préalablement grillées à la poêle avec de l'huile, du sel, du poivre et du paprika.
- Cuire à 180 °C pendant 30 minutes en mode chaleur tournante.
Battre au fouet les oeufs entiers, l'huile et le lait, saler et poivrer. Verser cette préparation sur la farine, ajouter le fromage râpé et mélanger (pas trop). Couper en morceaux le Roquefort et les poires, et les incorporer, avec les noix, à la préparation. Fouetter les oeufs avec la crème et le lait. Ajouter la farine, le sel et la levure.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cake potimarron bleu noix et poires, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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