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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Roulé de pomme de terre à la viande hachée est peut-être parfaite pour vous.
À cuire roulé de pomme de terre à la viande hachée tue avoir besoin 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de roulé de pomme de terre à la viande hachée :
- Fournir Le roulé :
- Utilisation 600 g pomme de terre
- Vous avez besoin 1/2 oignon hachée finement
- Vous devez vous préparer 2 càs de persil ciselé
- Fournir 2 càs de crème fraîche allégé ou non
- Préparer 2 càs de fromage à tartiner
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 pointe de noix de muscade (facultatif)
- Fournir La farce :
- Préparer 200 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon hachée
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Fromage à burger
Roulé de pomme de terre à la viande hachée pas à pas :
- Râper 1 Oignon et réserver la moitié pour la farce puis râper 600g de pommes de terre et mettre dans un saladier avec un demi oignon haché et 2 cuillères à soupe de persil siselés. Mélanger.
- Ajouter 2 cuilleres à soupe de crème fraîche et de fromage à tartiner. Mélanger.
- Battre légèrement 4 œufs, puis les ajouter aux pommes de terre et bien mélanger.
- Verser la préparation dans une plaque (avec des bords un peu haut, car le liquide risque de couler sinon) recouverte de papier sulfurisé, ou un moule à roulé en silicone (comme sur photo) et l’étaler uniformément avec une spatule.
- Cuire environ 30 minute dans un four préchauffé à 180°C. Le dessus sera légèrement doré.
- Entre temps, préparer la farce, dans une poêle, cuire la viande hachée et l'autre moitié de l'oignon haché, puis assaisonner.
- Une fois le roulé cuit, le sortir du four et le démouler.
- Recouvrir rapidement (avant que ça refroidisse) toute la surface de fromage, puis de viande hachée, et enrouler le tout en serrant bien.
- Couper les extrémités pour un roulé plus net. - Si nécessaire, repasser au four quelques minutes au four afin que le fromage fonde. - Couper en tranches larges et servir immédiatement avec une salade ou autre.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Roulé de pomme de terre à la viande hachée est un moyen fantastique de le faire.
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