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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte rustique aux poires est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir tarte rustique aux poires en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte rustique aux poires :
- Fournir Pâte sablée:
- Vous avez besoin 100 Gr beurre
- Fournir 50 Gr sucre glace
- Vous avez besoin 30 Gr poudre d’amandes
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Utilisation 180 Gr farine
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Garniture:
- Fournir 5-6 poires
- Préparer 2 c à soupe de cassonade
- Vous avez besoin 1 jus de citron
Versez l'eau froide petit à petit et malaxez jusqu'à obtenir une boule. Porter à petite ébullition et faire cuire jusqu'à ce les poires soient fondantes. Répartissez les dés de poires et les lamelles de prosciutto sur la pâte abaissée. Repliez les bords de la pâte vers l'intérieur pour emprisonner la garniture.
Tarte rustique aux poires instructions :
- Préparer la pâte sablée en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, le sel et l’œuf. Bien mélanger pour avoir une pâte homogène.
- Faire une boule et réserver la pâte au moins 1 heure au frais.
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Peler les poires et les couper en fines lamelles, les arroser de jus de citron.
- Disposer les dans le centre de la tarte en laissant 3-4 cm de chaque côté. Rabattre la pâte sur les fruits.
- Badigeonner le dessus de la tarte de beurre fondu et enfourner 20 mm.
- Encore meilleure tiède
Emiettez le roquefort par dessus, puis parsemez de thym effeuillé et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Dans le bol du robot, verser la farine, le beurre pommade coupé en morceaux, la cassonade ainsi que l'œuf. Mélanger jusqu'à ce qu'un pâton se forme et se détache de la paroi. Ajouter un poil d'eau si le pâton ne se forme pas correctement. Dans une jatte, mélanger les farines, la pincée de sel et le sucre roux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte rustique aux poires, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux poires recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.