Butter Chicken
Butter Chicken

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Butter Chicken , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire butter chicken en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de butter chicken :
  1. Vous avez besoin 4 blancs de poulet
  2. Fournir 1 c.à.s de concentré de tomate
  3. Utilisation 1 boîte (400 g) tomates concassées
  4. Utilisation 1 oignon
  5. Préparer 2 gousses d'ail
  6. Préparer Gingembre frais
  7. Vous devez vous préparer 50 g noix de cajou
  8. Fournir 50 g beurre
  9. Vous avez besoin 1 c.à.s de coriandre poudre
  10. Fournir 1 c.à.s de cumin en grain
  11. Vous devez vous préparer 1 c.à.c de paprika
  12. Préparer 4 c.à.c de garam massala
  13. Vous avez besoin 100 ml crème fraîche
  14. Vous devez vous préparer 1 citron
  15. Utilisation Sel, huile végétale

Delicious Indian butter chicken at home. It is so flavorful and easy to prepare. Add your favorite veggies to make it a complete meal. Serve over warm basmati rice along with some naan bread.

Butter Chicken pas à pas :
  1. Coupez le poulet en lamelles et enrobez-le dans la marinade faite avec le concentré de tomates, une moitié d'ail pressé, de gingembre rapé, de sel, de 2 c.à.c de garam massala et le jus de citron vert. Réservez au frais.
  2. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon émincé, le reste de l'ail et gingembre et laissez cuire 10 min en remuant pour ne pas que ça accroche.
  3. Ajoutez le cumin, la coriandre, le paprika et le reste de garam massala en enrobant bien. Versez 1 verre d'eau et laissez évaporer.
  4. Ajoutez à cette pâte épicée, la tomate concassée, les noix de cajou et 1 grand verre d'eau. Couvrez et laissez mijoter à feu doux 20 min.
  5. Chauffez l'huile dans une poêle et saisissez le poulet. Réservez
  6. Passez la sauce épicée au mixeur de façon à obtenir une belle sauce onctueuse et remettez-la dans la sauteuse en y ajoutant le beurre coupé en morceaux et le poulet. Les morceaux de poulet finiront de cuire dans cette sauce pendant 10 min.
  7. Pour finir, ajoutez la crème et servez aussitôt avec de la coriandre fraîche, accompagnée de son riz au curcuma.

Butter Chicken is an easy recipe that's full of savory flavor with warm spices. This mild curry has tender chunks of chicken simmered in a creamy spiced curry sauce. It's quick to make with chicken, tomato sauce, cream, and handful of pantry spices. Butter chicken was first created in India just a few decades ago, and was actually born out of a need to re-purpose unsold chicken. So he created a creamy tomato sauce full of spices and butter to rehydrate the chicken and create.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Butter Chicken, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Butter Chicken recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.