Pois-chiches Massala ou chana massala
Pois-chiches Massala ou chana massala

A la recherche de recette à base de pois-chiches massala ou chana massala parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pois-chiches massala ou chana massala ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pois-chiches massala ou chana massala de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pois-chiches massala ou chana massala! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire pois-chiches massala ou chana massala tue avoir besoin 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pois-chiches massala ou chana massala :
  1. Vous avez besoin 500 g pois chiches égouttés
  2. Vous devez vous préparer 2 oignons
  3. Utilisation 4 tomates
  4. Préparer 4 gousses d'ail
  5. Vous avez besoin 1 morceau de gingembre frais (2 cm environ)
  6. Vous avez besoin 1 CAS de Garam Masala
  7. Utilisation 1 cuillère à café coriandre en poudre
  8. Fournir 1 cuillère à café cumin en poudre
  9. Vous avez besoin 1/2 CAC de curcuma en poudre
  10. Utilisation 1/2 CAC de piment
  11. Utilisation 1/2 cuillère à café sel
  12. Utilisation 1 jus de citron
  13. Vous devez vous préparer 2 CAS d'huile (ici huile de coco)
  14. Fournir 5 cl d'eau
  15. Utilisation sel
  16. Utilisation 1 poignée de noix de cajou (facultatif)

Un curry indien végétarien sublime que ma mère faisait quand j'étais petite. À déguster avec du pain indien (paratas ou naan) ou du riz blanc. C'est le plat favori de mon mari! Heat olive oil in a large skillet over medium heat. Chana masala - Pois chiches au curry masala.

Pois-chiches Massala ou chana massala instructions :
  1. Epluchez les oignons, les gousses d’ail, et émincez les. - Pelez les tomates et taillez-les en cubes. Pelez aussi le gingembre et coupez-le en tous petits morceaux. - Dans une marmite ou un wok, mettez à chauffer l’huile.
  2. Incorporez les oignons, mélangez et ajoutez l’ail,puis laissez suer pendant 1 à 2 minutes. - Incorporez les épices, le gingembre et faites revenir pendant quelques instants. - Ajoutez les pois chiches, mélangez et laissez cuire pendant 5 minutes. Incorporez les tomates en cubes, mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes en remuant de temps en temps.
  3. Ajoutez enfin, le jus de citron et la poignée de noix de cajou, mélangez de nouveau. - Servez bien chaud avec du riz ou un mélange riz/lentilles corail, ainsi que quelques crudités comme ici. - Bon appétit !

Préparation: Faire revenir l'oignon, l'air et le gingembre dans l'huile. Ne pas faire brûler le gingembre et l'ail! Flavorful, not too spicy, and extremely satisfying. Pois-chiches Massala ou chana massala [Recette végétalienne et sans gluten] C hana masala es t un mets populaire de la cuisine indienne et pakistanaise. Son ingrédient principal est le pois chiche.

Prenez ces concepts de recettes Pois-chiches Massala ou chana massala et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Pois-chiches Massala ou chana massala recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.