Tarte aux Courgettes et Saumon fumé
Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

A la recherche de recette à base de tarte aux courgettes et saumon fumé parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux courgettes et saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux courgettes et saumon fumé parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux courgettes et saumon fumé! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire tarte aux courgettes et saumon fumé en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
  1. Utilisation Ingrédient pour la pâte brisée :
  2. Préparer 220 g farine semi-complète ou autre
  3. Utilisation 1 œuf
  4. Vous avez besoin 100 g fromage blanc 0%
  5. Fournir 1 c. à café sel
  6. Utilisation 1 c. à café Curcuma
  7. Préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Vous devez vous préparer 5 feuilles de Basilic frais
  9. Utilisation Ingrédients pour la garniture :
  10. Fournir 2 Courgettes
  11. Préparer 400 g Saumon fumé
  12. Vous devez vous préparer 15 cl crème liquide
  13. Utilisation 2 œufs
  14. Utilisation 1 poignée de fromage râpé (optionnel)
  15. Utilisation Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth
  16. Utilisation Sel et Poivre Moulin

Pendant ce temps, foncer un moule avec la pâte et piquer le fond avec une fourchette. Dans un saladier, écraser ou mixer la chair de courgette, ajouter les œufs. Poivrer & saler (peu car le saumon est déjà salé). Sortez le fond de tarte du congélateur et garnissez-le des dés de saumon, parsemez de basilic ciselé puis recouvrez avec les courgettes et versez l'appareil à quiche.

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé instructions :
  1. Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir - pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais.
  2. Préchauffez le four à 200 ° C.
  3. Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. - Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients.
  4. Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. - Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. - Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. - - Bonne dégustation !

Servez à la sortie du four avec une belle salade. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé. Dans un plat à tarte, mettre une pâte feuilletée, puis la recouvrir de saumon fumé.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte aux Courgettes et Saumon fumé, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte aux Courgettes et Saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.