Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pavé de saumon aux asperges sauce au beurre blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc est peut-être parfaite pour vous.
À faire pavé de saumon aux asperges sauce au beurre blanc tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavé de saumon aux asperges sauce au beurre blanc :
- Fournir 500 g d'asperges
- Fournir 2 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc sec
- Préparer 20 g beurre
- Fournir 1/2 jus de citron
- Préparer sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 peu de persil
Parfumez d'un filet de jus d'orange. Préparez la sauce en faisant blanchir l'échalote dans un poêlon tapissé de beurre et d'huile d'olive. Saumon au beurre blanc spécialité nantaise. Il n'y a pas meilleur que le saumon au beurre blanc, c'est une recette de poisson que j'aime beaucoup, surtout pour sa sauce, une sauce au beurre, vraiment excellente.
Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc instructions :
- Peler les asperges et les cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 à 15 minutes selon leur taille
- Faire cuire le saumon à la poêle coté peau pendant se temps là
- Peler les échalotes et les hacher menu, puis les cuire dans le vin blanc avec le jus de citron. Quand les échalotes sont cuites et que le jus à réduit à moitié environ assaisonner et ajouter le beurre et le Persil pour lier la sauce
- Dans l'assiette mettre le pave de saumon et quelques asperges et verser la sauce par-dessus…
Il s'agit là d'une spécialité nantaise servie avec du poisson, c'est le plat familiale par excellence. Chez nous, cette recette de cuisine a fait l'unanimité ! Laver les asperges vertes et peler le tiers inférieur. Retirer les extrémités des asperges blanches et vertes. Disposer les asperges blanches dans le panier vapeur profond et placer les asperges au-dessus.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pavé de Saumon aux Asperges sauce au beurre blanc recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
