Si vous recherchez une recette soupe d'épluchures d'asperges, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe d'épluchures d'asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe d'épluchures d'asperges , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir soupe d'épluchures d'asperges en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe d'épluchures d'asperges :
- Utilisation 1/2 oignon
- Préparer 1 cs maïzena
- Utilisation 1/2 bouillon cube
- Utilisation 10 g beurre
- Vous avez besoin Épluchures d'une botte d'asperges
- Vous devez vous préparer Eau (salée) de cuisson des asperges
Préparation de la soupe d'épluchures d'asperges. Les mettre avec les pommes de terre épluchées et éventuellement coupées en deux dans une grande sauteuse, couvrir de lait à hauteur. Laisser frémir jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites. Alors, je me ravise et me demande ce que je pourrais bien faire des rescapés que je tiens entre les mains.
Soupe d'épluchures d'asperges instructions :
- Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons ciselés.
- Lorsqu'ils sont colorés, ajouter la maïzena et remuer.
- Ajouter les épluchures, le bouillon cube et recouvrir à hauteur avec l'eau de cuisson des asperges. Laisser mijoter pendant 30 min.
- Mixer le tout et passer au chinois pour filtrer. Servir chaud, éventuellement accompagné de croûtons.
A la question, que faire avec des épluchures d'asperges, j'ai bien pensé à des guirlandes mais ce n'est pas la saison (et puis l'esthétique serait de toute façon douteuse) ou à une chevelure blonde que ma petite Salomé pourrait porter avec sa jolie robe Reine des Neiges. Profitons-en pendant que nous sommes dans la pleine saison. J'ai donc réalisé un plateau d'asperges ainsi qu'une charlotte d'asperges. Je vous propose maintenant le velouté aux épluchures. Parce que oui, on peut tout utiliser dans l'asperge.
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe d'épluchures d'asperges, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe d'épluchures d'asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
