Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte meringuée aux pommes et cannelle ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte meringuée aux pommes et cannelle , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tarte meringuée aux pommes et cannelle tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte meringuée aux pommes et cannelle :
- Préparer 8 pommes
- Utilisation 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cannelle
- Préparer 2 cuillères à soupe sirop de sucre de canne
- Utilisation 4 blancs d œufs
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
La tarte aux pommes facile et délicieuse. Tarte meringuée aux pommes, pâte aux spéculoos. L'association de la saveur acidulée d'une crème à la Granny Smith et du parfum de cannelle d'une pâte sablée aux spéculoos, sous une meringue fondante. Etaler la pâte dans un moule, la piquer, puis mettre les pommes coupées en cubes sur la pâte.
Tarte meringuée aux pommes et cannelle instructions :
- Éplucher les pommes les couper en morceaux les cuire à feu doux avec le sucre de canne et la cannelle jusqu’à l obtention d une compote Préchauffez le four à 260 degrés
- Foncer un moule à manqué avec la pâte à tarte (j utilise un papier cuisson je ne beurre donc pas le moule) disposer la compote sur la pâte
- Mettre au four 5 minutes puis baisser la thermostat à 200 degrés pendant 20mn (j utilise un four à chaleur tournante)
- Battre les blancs en neige très fermes avec la pincée de sel mettre la meringue obtenue dans une poche à douille et recouvrir la compote remettre au four pour dorer la meringue démouler sur un plat
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Incorporezle sucre en poudre tout en continuant à les battre jusqu'à ce que la meringue soit brillante et ferme. Au terme de la cuisson, recouvrez les pommes de la meringue. Attendez qu'elle soit froide pour la démouler. Pelez et découpez les pommes en tranche. Recouvrez le fond de tarte des pommes en lamelle, puis parsemez d'un peu de cannelle en poudre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte meringuée aux pommes et cannelle est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée aux pommes et cannelle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.