Si vous cherchez des recette à base de cake aux orties, asperges vertes et lardons ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cake aux orties, asperges vertes et lardons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cake aux orties, asperges vertes et lardons est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire cake aux orties, asperges vertes et lardons tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake aux orties, asperges vertes et lardons :
- Vous avez besoin 500 g d'orties fraîches
- Utilisation 200 g farine
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Préparer 1 sachet de levure
- Utilisation 20 cl lait tiède
- Vous avez besoin 20 cl d'huile d'olive
- Utilisation 1 cuillère à soupe moutarde forte
- Vous avez besoin sel, poivre, piment d'Espelette
- Fournir 1 botte (250 g) d'asperges vertes
- Fournir 50 g beurre
- Vous avez besoin 100 g pignons de pin
- Vous devez vous préparer 200 g lardons
Laissez cuire une bonne dizaine de minutes, égouttez-les puis réservez-les. Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné ou en silicone. Déposez la moitié des asperges en diagonale sur la pâte à cake. Versez très délicatement la fin de la pâte à cake et déposez à nouveau les asperges en diagonales.
Cake aux orties, asperges vertes et lardons instructions :
- Lavez les orties dans une bassine d'eau légèrement vinaigrée, pour ôter poussière et petites bêtes qui auraient pu se glisser dans le feuillage. Rincez à l'eau claire, épongez. Faites fondre les orties dans une poêle avec le beurre. Les orties vont beaucoup réduire. Réservez.
- Dans une poêle, faites dégraisser les lardons, égouttez et réservez. Faites griller les pignons de pin et réservez. Coupez les asperges à 3 cm de la tête et faites les colorer dans une poêle. Réservez.
- Dans un saladier, versez la farine et la levure chimique. Cassez les œufs et ajoutez la moutarde forte. Mélangez. Versez peu à peu le lait et l'huile d'olive mélangés.
- Ajoutez la garniture dans la pâte : mélangez et ajoutez les asperges vertes.
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez le moule, puis versez la préparation dedans.
- Enfournez le cake pour 50 minutes. Laissez tiédir et démoulez sur une grille. Dégustez tiède ou froid.q
- Astuce : Préparez 2 cakes à la fois, vous pourrez en congeler un pour les jours de flemme ou les invités de dernière minute…
Rajouter les lardons à la fin. Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, fécule, lait, yaourt, sel et piment d'espelette (ou poivre). Rajouter les orties, oignons et lardons. Lavez les orties dans une bassine d'eau légèrement vinaigrée, pour ôter poussière et petites bêtes qui auraient pu se glisser dans le feuillage. Faites fondre les orties dans une poêle avec le beurre.
Depuis que vous avez revu la recette Cake aux orties, asperges vertes et lardons et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cake aux orties, asperges vertes et lardons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
