Si vous cherchez des recette à base de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin :
- Utilisation Pour la pâte à tarte :
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Fournir 70 g beurre
- Fournir 2 c. à soupe crème fraîche
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir Pour la garniture :
- Fournir 6 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Fournir 1 petite botte d'asperges vertes
- Fournir 1 bouquet d'oseille
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de ciboulette
- Vous devez vous préparer 25 g beurre
La meilleure recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin! Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin step by step. Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Les asperges vertes, un légume de printemps.
Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin pas à pas :
- Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, mettez en boule et gardez au frais pendant 30 min.
- Épluchez les asperges, rincez les feuilles de menthe et d'oseille. - Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez sel et poivre et battez le tout. Ajoutez la crème et mélangez bien. - Ajoutez la ciboulette ciselée, la menthe fraîche. Faites fondre l'oseille dans une noix de beurre, puis ajoutez à l'appareil. Mélangez.
- Préchauffez le four à 180° C. Étalez la pâte et foncez le moule à tarte. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. - Coupez les asperges en dés, puis poêlez rapidement. - Versez les asperges sur le fond de tarte, recouvrez avec l'appareil.
- Enfournez pour 25 min. Vous servirez cette tarte salée en entrée, ou en snack avec une salade verte pour un dîner léger.
C'est en recherchant une idée de recette avec des asperges vertes que cette tarte simple et si gourmande m'a plu chez Anne de Papilles et pupilles. Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Les petits plats du Prince - Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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