Pâte brisée
Pâte brisée

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pâte brisée est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire pâte brisée en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pâte brisée :
  1. Fournir 250 g farine
  2. Fournir 125 g beurre
  3. Utilisation 1 jaune d'oeuf
  4. Préparer Eau
  5. Préparer Sel

Pâte brisée is a type of shortcrust pastry, similar to pâte sablée (the classic crust with a "sandy" texture used in delicate fruit tarts), and pâte sucrée (a sweetened dough with added structure from the addition of egg). Pâte brisée has a higher ratio of butter to flour than the average pie crust and no added sugar, making it an ideal base for savory creations like quiche or. If you are making a pie with a bottom and top crust, double this recipe and form two discs of dough instead of one. Pate brisee is a simple recipe with a variety of uses.

Pâte brisée instructions :
  1. Mélangez la farine avec le beurre fondu.
  2. Rajouter un jaune d'oeuf et du sel. Rajouter de l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Réservez au frais 2h avant utilisation.

This recipe is perfect for our Plum Crumb Pie and other sweet and savory recipes. This is the most basic of our three crusts and contains only flour, butter, salt, and cold water making it great for savory bakes. Think of it as the standard French crust. The ingredients are very similar to our American flaky pie dough but the incorporation of ingredients is slightly different. Place one cup of flour, the butter, sugar and salt in the bowl of a food processor fitted with a metal blade.

Depuis que vous avez revu la recette Pâte brisée et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Pâte brisée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.