A la recherche de recette à base de dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes :
- Préparer 3 dos de cabillaud
- Vous devez vous préparer 6 carottes
- Fournir 1 cuillère à café ras el hanout
- Vous avez besoin 1 branche de romarin
- Préparer 1/2 citron vert confit (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 250 g champignons de Paris
- Utilisation 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
- Fournir 1 bouquet de persil
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer Sel poivre
Servir aussitôt les pavés accompagnés de la purée. Le dos de cabillaud est un poisson délicieux. Faites suer dans de l'huile d'olive les échalotes finement coupées et les. Déposez un peu de cette sauce dans le fond d'un plat allant au four et ajoutez les dos de cabillaud.
Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes instructions :
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les mettre dans une marmite avec le romarin effeuillé ajouter le ras El hanout couvrir d eau cuire 30 minutes
- Peler l ail le presser hacher le citron confit faire chauffer l huile puis ajouter l ail et le citron faire revenir à feu vif 5 minutes hacher le persil
- Ajouter les deux tiers du persil bien mélanger nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Ajouter les champignons mélanger cuire jusqu’à évaporation de l eau des champignons
- Ajouter la sauce tomate poivrer saler légèrement baisser à feu doux
- Déposer les dos de cabillaud sur les champignons couvrir cuire 10 minutes en retournant le poisson à mi cuisson
- Passer les carottes au presse purée préchauffer le four à 180 degrés
- Repartir la purée dans 3 plats individuels couper les dos de cabillaud en deux les déposer sur la purée ajouter les champignons
- Saupoudrer de persil puis enfourner pour 15 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Recouvez-les avec le reste de sauce. Salez, poivrez et saupoudrez l'ensemble d'herbes de Provence. Recouvrez le plat de papier aluminium et mettez au four pour. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Dos de cabillaud aux champignons et purée de carottes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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