Cailles rôtis au four
Cailles rôtis au four

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cailles rôtis au four est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir cailles rôtis au four en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cailles rôtis au four :
  1. Vous avez besoin 4 cailles
  2. Utilisation 100 ml huile d’olive
  3. Utilisation 1 ail entier
  4. Fournir 1 onion
  5. Fournir Sel, poivre

Huilez légèrement un plat allant au four et disposez-y les cailles (j'ai préalablement coupé les têtes). Dans un bol, mélangez ensemble la moutarde, le miel, l'huile, le thym, sel et poivre. Badigeonnez soigneusement les cailles de ce mélange à l'aide d'un pinceau. Pelez les gousses d'ail et écrasez-les.

Cailles rôtis au four pas à pas :
  1. Éplucher et couper l’inoubliable en rondelles. Mélanger l’huile d’olive avec l’union, le sel et le poivre. Mariner les cailles avec le mélange et laisser au frigo pendant 10-12 heures minimum.
  2. Enlever l’onion (il a déjà donner l’arôme et le goût) et mettre les cailles dans un plat allant au four. Mettre au milieu l’ail entier.
  3. Laisser bien dorer pendant 45 min à 160 dégrées. Servir de suite.

Les cailles sont des petites volailles que l'on peut farcir ou rôtir au four par exemple. Nous vous présentons ainsi cette recette de cailles. La caille est souvent cuisinée entière ou préparée avec une farce. Questions-Réponses contenant "cailles au four":- bonjour je cherche comment accompagner des cailles aux cèpes et marrons() - Qui peut me suggérer une marinade pour filets de caille sans altérer le goût des cailles ? Le but est d'attendrir les filets et de les rendre plus juteux, car c'est une viande très serrée en fibres.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cailles rôtis au four, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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