Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur canard cuit au four et salsifis au vinaigre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné canard cuit au four et salsifis au vinaigre à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de canard cuit au four et salsifis au vinaigre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire canard cuit au four et salsifis au vinaigre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de canard cuit au four et salsifis au vinaigre :
- Fournir 2 cuisses de canard
- Préparer 1 tasse d'oignons hachés
- Préparer 2 branches de romarin frais
- Utilisation 1 l bouillon de légumes et volaille
- Vous devez vous préparer 1/2 tasse poireaux coupés
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Préparation la veille
- Vous avez besoin 1 grand bocal de salsifis coupés
- Utilisation 2 cuillères à soupe Vinaigre blanc
- Vous avez besoin 5 tours de moulin de poivre de sichuan
- Vous avez besoin Pommes de terre chair ferme
Laissez fondre la graisse à feu moyen et toujours vider la graisse au fur et à mesure. Placez les salsifis et les carottes dans un grand plat, arrosez-les d'huile d'olive, salez et poivrez. Retrouvez toutes nos recettes de canard au four. Ingrédients: Magret de Canard,miel,vinaigre de cidre,sel,poivre.
Canard cuit au four et salsifis au vinaigre instructions :
- La veille, videz un peu d'eau de conservation du bocal de salsifis et y mettre le vinaigre et le poivre de sichuan. Fermez et le mettre au frigo jusqu'au lendemain.
- Mettre en place le canard dans un récipient allant au four avec le poireau, le poireau, l'oignon et le bouillon de volaille et légumes et déposez le romarin dessus. Salez et poivrez
- Mettre en place dans un four préchauffé à 240 degrés avec chaleur tournante pour 90 minutes.
- Quand il reste 45 minutes de cuisson, diminuez la température à 180 degrés et y mettre les pommes de terre sur la plaque. Vérifiez avec une pointe de couteau s'ils sont cuites et réservez.
- Le canard est cuit, accompagnez le avec les salsifis et les pommes de terre épluchées. Un bon bordeaux pour le vin fera l'affaire.
Inciser la graisse du canard en la quadrillant et sans aller jusqu'à la chair. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Déposer le canard dans une rôtissoire, les poitrines vers le haut. Ajouter une mirepoix de légumes (carottes, oignon, ail, céleri coupés grossièrement) et un bouquet garni (thym, persil, baies de genièvre, poivre entier, clous de girofle, feuille de laurier) dans la cavité du canard.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Canard cuit au four et salsifis au vinaigre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Canard cuit au four et salsifis au vinaigre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
