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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Pizza jambon champignon est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire pizza jambon champignon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pizza jambon champignon :
- Fournir 500 g farine T45/Gruau ou farine T00
- Préparer 300 g d'eau ou 280g d'eau + 20g huile d'olive
- Fournir 2 à 4 g levure boulangère (selon la saison)pour une pousse lente (pointage de 24h min à 72h max)
- Préparer 8 à 10g (selon la saison) de levure boulangère pour une pousse rapide (pointage de 1h)
- Vous avez besoin 8 g sel
- Fournir Garniture :
- Fournir 250 g coulis de tomate
- Préparer 1 à 2 tranches de jambon coupées en carrés par personnes
- Vous avez besoin 150 à 250g champignon de paris
- Utilisation QS gruyère râpé
- Fournir Matériel recommandé : pierre à pizza
Fini les repas de midi à la pizzeria du coin qui sert de cantine, il faut varier ! Et bien sûr adapter les doses de fromages … pizza jambon-champignon nutrition facts and nutritional information. Cette pizza au jambon et aux champignons est une pizza à pâte fine et croustillante pour une personne avec du jambon cuit standard, des champignons de paris, de la sauce tomate. Coupez le jambon en petits morceaux et déposez-les par-dessus.
Pizza jambon champignon instructions :
- Verser les ingrédients dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin, en versant d'abord le/les liquides puis les ingrédients secs. - Pétrir 3 min en 1ère vitesse puis 5 min en 2ème vitesse. Récupérer la pâte avec une corne et boulée-la. Déposer la pâte dans la cuve et filmer au contact avec un film alimentaire légèrement huilé ou bien avec du papier guitare. Faire pousser pendant 1h à t°ambiante. Préchauffer le four à 210°C vers la fin du pointage.
- Diviser la pâte en trois pâtons. Bouler les pâtons et les faire détendre 10 min. Abaisser les pâtons en disque. Garnir les pizzas. Enfourner à 210°C et cuire pendant 10 min.
- Bon appétit!
Faites de même avec les champignons lavés, séchés et coupés en fines lamelles. Préparation : Émincez la mozzarella et les champignons, et coupez le jambon en lanières. Cette pizza est composée d'une pâte cuite sur feu de bois garnie d'une sauce tomate, de jambon, de champignons et de fromage. Recette - Pizza jambon champignon. bent_el_ain. Avant de faire ma pizza, je ne savais pas trop comment j'allais la garnir; et puis en ouvrant le frigo, il y avait un petit peu de ceci, un peu de cela.
Prenez ces concepts de recettes Pizza jambon champignon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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