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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 :
- Fournir Pâte Msemen
- Utilisation 1/2 sachet de levure boulangère
- Vous avez besoin 350 g farine
- Vous avez besoin 350 g semoule très fine
- Utilisation 10 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 g sel
- Fournir 300 ml d'eau tiède (selon l'absorption de la pâte)
- Utilisation Façonnage Msemen
- Utilisation 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 120 ml huile de tournesol
- Fournir 1/2 bol de semoule fine
On fait ensuite cuire les msemen dans une poêle des. Alors oui, j'ai déjà deux recettes. Le Msemen est une crêpe feuilletée à base de semoule fine et de farine que l'on mange au petit déjeuner ou au goûter au Maroc av. Dans un saladier, versez la farine, le sel et l'eau.
47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 instructions :
- Dans un saladier, versez la semoule, le sucre, le sel et la farine ainsi que le demi sachet de levure boulangère. Mélangez. Ajoutez l'eau tiède et pétrissez à la main.
- Votre pâte doit être très souple et ne doit plus coller à votre saladier.
- Faites des boules régulières et laissez reposer 30 minutes sous film alimentaire.
- Munissez-vous d'un bol et versez votre beurre et votre huile de tournesol. Chauffer 10 secondes au micro-onde. Utilisez votre mélange beurre-huile fondu et badigeonnez-le à la main sur votre plan de travail
- Préparez votre bol de semoule fine.
- Placez votre boule sur le plan de travail huilé et étalez-la jusqu'à obtention d'une pâte "ronde et très fine", et saupoudrez-la de semoule fine. Pliez le tout de forme rectangulaire. Et répétez le processus avec toutes vos boules de pâte.
- Sur une poêle chaude à feu vif faites cuire votre Msemen 2 minutes de chaque côté et pliez-le en deux.
- Et voilà vos Msemens sont prêts ! Vous pouvez les déguster chauds/froids 🍴salés/sucrés 🥞 (quelques clichés en exemple.) Bon appétit !!
Pétrissez à la main ou avec le crochet du robot. Si besoin, rajoutez un peu d'eau. Msemen ou Msemmen, sont des crêpes feuilletées connues dans tous le Magrheb. Les recettes diffèrent toujours un peu suivant les régions du Maghreb mais les résultats sont toujours délicieux. Les Msemen ne sont pas très facile à réaliser, je pense qu'il faut un peu de pratique avant pour réussir le parfait feuilletage.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
