Si vous cherchez des recette à base de crêpes au kéfir ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crêpes au kéfir ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner crêpes au kéfir car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes au kéfir! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire crêpes au kéfir tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crêpes au kéfir :
- Préparer 500 ml Kéfir
- Préparer 150 g Farine de blé
- Utilisation 1 Œuf
- Préparer 1 cil. Soup. Sucre
- Fournir 1/2 cuil. Café Sel
- Fournir 1/2 cuil. Café de Bicarbonate de soude
- Vous avez besoin Huile végétale
Battez les œufs, le sel et […] Crêpes épaisses sur le kéfir. Quelqu'un apprécie les crêpes minces ouvertes, et quelqu'un aime, au contraire, les crêpes épaisses et gonflées. Cet effet est obtenu par la réaction de la soude et de l'acide, ainsi que par la consistance de la pâte - un peu plus épaisse que d'habitude. La procédure pour faire des crêpes au chou: Le chou doit être coupé, aussi petit que possible.
Crêpes au kéfir pas à pas :
- Le kéfir et les œufs doivent être retirés du réfrigérateur à l'avance, ils doivent être à température ambiante. Cela contribue à une bonne montée de la pâte et à l'obtention de crêpes moelleuses. Vous pouvez ajouter une pincée de vanilline à la pâte à crêpes (pour un arôme spécial)
- Battez l'œuf avec un fouet avec l'ajout de sel jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu.
- Versez le kéfir dans le bol de mélange d'œufs, ajouter du sucre. si vous le souhaitez, son montant peut être augmenté. Remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Tamisez la farine, il vaut mieux le faire plusieurs fois. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, remuer pour répartir le bicarbonate de soude dans la farine. Et versez la farine dans un bol de liquide, La farine peut prendre un peu plus ou un peu moins, vous devez être guidé par la consistance de la pâte. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer pendant 20 minutes.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Nous étalons la pâte avec une cuillère à soupe dans une casserole, à peu près du même volume, pour que les crêpes soient de la même taille et belles. Faire frire les crêpes d'un côté jusqu'à ce que la pâte s'accroche au dessus et que des bulles apparaissent.
Mélangez-le avec de la crème sure et partez pour un moment. Préparer correctement la pâte pour les crêpes au kéfir avec des flocons d'avoine. Pour que la pâte puisse faire de l'air, le soda devrait être éteint avec du vinaigre. Le samedi au goûter, c'est soit des pancakes, soit des crêpes ! J'ai opté pour la première option ce weekend après vote auprès de mes gourmands !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes au kéfir, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crêpes au kéfir recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
