Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel :
- Préparer Pour la mousse au chocolat noir:
- Fournir 200 g chocolat noir bio
- Fournir 20 g sucre
- Préparer 6 oeufs bio
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la pâte à cookies :
- Fournir 200 g farine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 100 g pépites de chocolat
- Préparer 87 g beurre mou
- Utilisation 70 g sucre roux
- Vous devez vous préparer Pour badigeonner le fond du cookies
- Utilisation 100 g chocolat noir
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel. Carrés de chocolat noir et fleur de sel. En cuisine avec cette belle idée de recette de carrés de chocolat noir et fleur de sel. La recette par Comme une envie de.
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel instructions :
- Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
- Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
- Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
- Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.
Voilà des petits cookies qui vont vous mettre en appétit : pépites de chocolat et fleur de sel, c'est un duo qui cartonne en pâtisserie. Faites fondre la chocolat noir au bain-marie. Dans une casserole, portez à ébullition le lait et la crème puis verser le liquide en trois fois sur le chocolat, tout en mélangeant avec un fouet. Anti-stress, anti-fatigue et antioxydant, il a également des effets bénéfiques sur la santé vasculaire et cognitive. Plus il sera riche en cacao, moins il contiendra de sucre.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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