Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chaussons aux pommes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chaussons aux pommes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire chaussons aux pommes en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chaussons aux pommes :
- Préparer Pour la pâte
- Vous avez besoin 500 g farine
- Fournir 250 g margarine de feuilletage
- Vous devez vous préparer 1 quart de cuillère à café de sel
- Vous devez vous préparer De la vanille en poudre ou liquide
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 verre d'eau bien fraîche
- Vous devez vous préparer Pour la farce
- Préparer 6 pommes
- Fournir 50 g sucre
- Vous avez besoin Cannelle
- Fournir Vanille
- Utilisation Pour la dorure
- Utilisation 1 jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau
Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Badigeonner le pourtour de blanc d'oeuf et rabattre la pâte sur les pommes de façon à former des carrés. À l'aide dune fourchette, presser le pourtour pour sceller la pâte. Mini chaussons des rois aux pommes caramélisées.
Chaussons aux pommes pas à pas :
- Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce
- Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement.
- Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson.
Chaussons de pommes à la crème et cannelle. Une recette d'Automne pour un goûter en famille.. Mini chaussons aux pommes Très facile à réaliser. Excellent pour le goûter Ma suggestion : J'ai mélangé des petits dés de pommes caramélisées à la compote. Passé un pinceau avec du lait sur les chaussons que j'ai ensuite saupoudré de sucre cassonade, ce qui leur à donner un joli brillant doré.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Chaussons aux pommes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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