Vous recherchez la recette panna cotta et son coulis de fruits rouges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta et son coulis de fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire panna cotta et son coulis de fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de panna cotta et son coulis de fruits rouges :
- Préparer Pour la Panna Cotta:
- Fournir 2 feuilles de gélatine
- Vous avez besoin 1/2 litre crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 50 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Vanille en gousse ou liquide
- Utilisation Pour le Coulis de Fruits Rouges:
- Préparer 150 grammes de fraises
- Préparer 2 cuil à soupe de sucre
- Vous avez besoin 3 cuil à soupe d'eau
PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES pas à pas :
- Commencer par faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide (environ 5 minutes). - Dans une casserole, ajouter la crème liquide, le sucre et la vanille, dès que ça commence à bouillir, enlever la casserole du feu - Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées, bien mélanger à la crème, laisser un peu refroidir
- Versez la crème dans les verrines et laissez-les refroidir à température ambiante puis placez-les au minimum 3 heures au réfrigérateur, plus elles sont fraîches, meilleures elles sont! - Quand la crème est bien figée, préparer le coulis de fraises, coupez les fraises en morceaux, les faire cuire environ 15 à 20 minutes dans une casserole avec l'eau et le sucre.
- Une fois le coulis refroidi, le réduire en purée, filtrez le coulis (ou non selon vos goûts) et déposez une à deux cuillères à soupe sur chaque verrine de Panna Cotta. - Décorer avec des fruits rouges frais (perso il me restait quelques fraises et des groseilles rouges :D - Remettre au frais pour 30 mn à 1h - Bonne dégustation
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de PANNA COTTA et son COULIS de FRUITS ROUGES, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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