Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé
Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé tue avoir besoin 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé :
  1. Vous devez vous préparer Pour la crème panna cotta à la vanille
  2. Préparer 150 ml lait entier
  3. Fournir 80 gr sucre
  4. Utilisation 300 ml. crème liquide entière
  5. Préparer 3 feuilles de gélatine
  6. Vous avez besoin vanille gousse ou liquide
  7. Préparer Pour la crème panna cotta à l'ananas victoria
  8. Vous devez vous préparer 50 ml lait entier
  9. Préparer 150 g crème liquide
  10. Préparer 1 feuille de gélatine
  11. Préparer Recette de Ananas Caramélisé il vous faut:
  12. Vous avez besoin 1/2 ananas Victoria coupés en petits dès
  13. Vous devez vous préparer 40 gr. sucre roux
  14. Vous avez besoin 1/2 verre d'eau
Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé instructions :
  1. Dans une casserole déposer l'Ananas coupés en petits dès avec le sucre, l'eau, bien mélanger, porter à ébullition et laisser caraméliser sur feu doux, il faut que le caramel reste un peu liquide - Préparation : placer les 3 feuilles de gélatine à ramollir 10 minutes dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, ajouter la crème, le sucre et la vanille et le lait, porter à ébullition, bien remuer
  2. Dès que ça commence à bouillir, l'enlever du feu, Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées et mélanger à nouveau, laisser un peu refroidir - Caler les verrines de façon à ce qu'elles soient inclinées et remplir à moitié de crème à la vanille et laisser refroidir à température ambiante avant de réserver 2 heures ou plus au réfrigérateur, quand la préparation est bien figée
  3. Ensuite commencer à préparer la crème panna cotta à l'ananas, faire la même préparation (comme pour la vanille) puis ajouter une feuille de gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide) bien délayer et ajouter ensuite un peu de sauce caramélisée d'ananas, bien remuer et répartir la crème ananas sur l'autre partie de la panna cotta vanille et placer au frigo pour au moins 2 h - Ensuite décorer chaque verrine de dès d'ananas caramélisé - A déguster bien froid, Un joli dessert coloré

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.