Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux
Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À cuire crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux tue avoir besoin 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux :
  1. Préparer noix de Saint Jacques
  2. Utilisation de poireaux
  3. Vous avez besoin beurre salé
  4. Vous avez besoin d'huile de tournesol
  5. Vous devez vous préparer pincée de piment du Périgord
  6. Préparer peu de crème liquide
  7. Vous devez vous préparer galettes au sarrasin (offertes par le producteur de céréales)
  8. Fournir oignon rose de Roscoff

Faites revenir les blancs de poireaux émincés dans le beurre à la poêle. Une fois les poireaux cuits, hors du feu, versez la crème fraîche. Salez et poivrez à votre convenance. Retirez-les de la poêle et maintenez-les au chaud.

Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux instructions :
  1. Ouvrir les St Jacques, récupérer les noix et les coraux. Rincer le tout à l'eau très froide
  2. Eplucher et laver les poireaux puis les couper en tronçons d'1 à 2 centimètre.
  3. Dans une sauteuse faire chauffer ensemble le beurre salé et l'huile de tournesol.
  4. Emincer l'oignon et faire revenir dans la sauteuse
  5. Quand l'oignon est doré ajouter les poireaux et laisser compoter pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que les poireaux soient bien fondants
  6. Faire chauffer le four à 180°
  7. Etaler les galettes sur des assiettes qui supportent de passer au four à 180°, déposer la moitié de la fondue de poireau sur chacune puis 3 noix de St Jacques avec les coraux
  8. Verser un peu de crème liquide et répartir une pincée de piment
  9. Rabattre les bords des galettes vers l'intérieur (maintenir avec des piques en bois si besoin)
  10. Mettre les assiettes au four pendant 6/7 minutes
  11. Servir directement à table, attention les assiettes sont chaudes !!!

Porter à ébullition puis ajouter la crème fraîche et laisser réduire à feu doux. Mettre dans les assiettes les blancs de poireaux, puis disposer dessus les noix de saint jacques avec un peu de sauce. Mettre une pincée de piment de Cayenne pour la décoration. Ingrédients: pâte feuilletée,noix de saint-jacques,poireau surgelés,échalote,crème fraîche,oeuf. Crêpe aux noix de st jacques; Crêpe aux noix de st jacques.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.