Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite les muffins chocoblond ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Les Muffins ChocoBlond recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire les muffins chocoblond tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de les muffins chocoblond :
- Vous devez vous préparer Pour 12 à 15 muffins
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous devez vous préparer 1,5 cuillère à café levure chimique
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Préparer 100 g sucre roux (Muscovado pour moi) ou blanc si vous préférez
- Fournir 70 g Pralin (Vahiné)
- Vous avez besoin 250 ml lait
- Vous devez vous préparer 75 g beurre (demi-sel pour moi)
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 100 g ganache au chocolat Dulcey ou confiture ou pâte à tartiner
Les Muffins ChocoBlond instructions :
- Préchauffez le four à 190°C, en chaleur statique.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir.
- Dans un saladier, versez les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre et 50 g de Pralin. Mélangez.
- Dans un autre saladier, versez le lait et les œufs. Mélangez au fouet. Ajoutez le beurre fondu tiède et mélangez.
- Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Mélangez juste ce qu’il faut pour incorporer la farine (s’il reste des petits grumeaux, c’est encore mieux !).
- Graissez des moules à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier.
- Versez une cuillère à soupe de pâte à muffins dans le fond de chaque moule. Déposez une cuillère à café de ganache au chocolat Dulcey. Recouvrez de pâte à muffins, jusqu’aux trois-quarts de la hauteur. Parsemez la surface des muffins de pralin.
- Enfournez pour 10 min à 190°C, puis baissez la température à 170°C, et continuez la cuisson pendant 20 min. Les muffins sont cuits lorsqu’un cure dent planté à cœur ressort sec. - Enlevez les Muffins du moule (toujours dans leur caissette) et laissez refroidir sur une grille.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Les Muffins ChocoBlond. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Les Muffins ChocoBlond recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
