Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes
Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir purée moulinée « rose » aux panais et courgettes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de purée moulinée « rose » aux panais et courgettes :
  1. Utilisation 3 panais
  2. Préparer 2 courgettes
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Préparer 2 gousses d ail
  5. Utilisation 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
  6. Utilisation 1 branche de thym
  7. Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
  8. Vous avez besoin Sel poivre
  9. Vous avez besoin 20 g beurre

Pelez l'ail. Épluchez les courgettes et coupez-les en morceaux. Versez la purée dans la casserole. Si elle est trop liquide, asséchez-la un peu à feu… Mettre la même proportion de patates douces et de courgettes, les éplucher et les couper en gros morceaux. Mettre dans une casserole, ajouter le sel, le poivre et une bonne pincée d'herbes de provence.

Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes pas à pas :
  1. Éplucher les gousses d ail les couper en trois éplucher l’oignon le couper en six éplucher les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les panais les couper en petits cubes (ils sont plus longs à cuire) mettre ail oignon courgettes et panais dans un marmite ajouter le thym et le laurier dans un sachet étamine
  2. Saler poivrer ajouter de l eau à niveau porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen doux
  3. Vérifier la cuisson des panais avec une lame de couteau faire réchauffer la sauce tomate
  4. Passer le contenu de la marmite au presse purée (utiliser une écumoire) ajouter le beurre mélanger
  5. Ajouter la sauce tomate pour obtenir une jolie coloration rose décorer de basilic frais c est prêt ! Bon appétit

Fair bouillir à petits bouillons jusqu'à cuisson des légumes (assez rapide en fait). La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Versez ensuite la purée dans une casserole. Si les courgettes sont très aqueuses, la purée risque d'être trop liquide. Laissez-la cuire sur feu très doux pour que l'eau s'évapore, tout en mélangeant pour ne pas qu'elle attache dans le fond.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.