Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte à muffins anglais ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pâte à muffins anglais de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte à muffins anglais! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire pâte à muffins anglais tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte à muffins anglais :
- Préparer 500 g farine
- Fournir 19 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 4 g sel
- Utilisation 25 g levure fraîche
- Fournir 16 cl d’eau
- Vous devez vous préparer 16 cl lait tiede
- Fournir 37 g beurre fondue
- Vous avez besoin semoule fine pour étaler la pâte
C'est ce qui garantira leur aspect aéré et moelleux. Pour cette recette j'ai mis de la farine semi-complète et de la farine complète pour que les muffins puissent gonfler. Les muffins anglais sont des petits pains ronds d'origine anglaise (d'où le nom). Ils sont généralement servis au petit déjeuner en version sucrée ou salée.
Pâte à muffins anglais instructions :
- Délayez la levure dans le lait tiède.
- Mettre la farine, l’eau, le sucre le sel, le beurre fondu et le lait/levure. Au robot muni du crochet (ou à la main) pétrir 5/10min.
- Lorsque la pâte se détache des bords, recouvrir d’un torchon humide et laisser gonfler 1h30 près d’une source de chaleur
- Dégazer la pâte à la main. Mettre de la semoule sur votre plan de travail et étalez la pâte
- Emporte piecer des petits cercles de la taille d’une paume de main et déposer sur une plaque recouverte de semoule fine
- Recouvrir d’un torchon sec et laisser pousser 20/30min
- Mettre à cuire vos muffins dans un poêle à feu moyen pendant environ 7min de chaque côté
S'inspirant de la pâte magique, cette pâte à batbout a besoin de moins de temps de pause. La pâte doit doubler de volume. Mélanger la levure et le sucre dans le lait tiède. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de muffins, rendez-vous ici sur. Le muffin anglais est un classique de la gastronomie britannique.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pâte à muffins anglais est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Pâte à muffins anglais recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
