Vous recherchez la recette tarte chocolat orange parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte chocolat orange ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné tarte chocolat orange parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte chocolat orange! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire tarte chocolat orange tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte chocolat orange :
- Préparer 1 pâte feuilletée maison ou surgelée : 300 g
- Préparer 5 oranges + 1 pour le décor
- Utilisation 300 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fleurette
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Fournir 4 gouttes d'huile essentielle d'orange (facultatif)
- Vous avez besoin 5 cl liqueur d'orange
- Vous devez vous préparer 2 g d'agar agar
Become a Member Dark Chocolate Orange Tart - A buttery, flaky chocolate orange-infused crust filled with a luxuriously creamy chocolate orange pudding! Today, I bring you another recipe that combines two of my favourite flavours - chocolate and orange. I bring you my Dark Chocolate Orange Tart! This tart is luxuriously rich and creamy, it is just divine.
Tarte chocolat orange pas à pas :
- Pressez les oranges afin d'obtenir 1 litre de jus. Ajoutez l'agar agar, mélangez et portez à ébullition. Sortez du feu, laissez refroidir puis ajoutez la liqueur d'orange et réservez au frais jusqu'à ce que la préparation soit prise, mais encore souple (environ 1 heure).
- Foncez votre moule avec la pâte feuilletée, piquez le fond de tarte, recouvrez de papier sulfurisé et de légumes secs pour faire du poids. Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes. Ôtez les légumes secs et le papier cuisson, baissez le four à 180° et prolongez la cuisson pendant 3 minutes. Sortez le fond de tarte cuit et laissez refroidir.
- Déposez la gelée d'orange sur le fond de tarte. Faites chauffer la crème avec la gousse de vanille. Cassez le chocolat en carrés et mettez les dans un saladier. Lorsque la crème est chaude, versez-la sur le chocolat et laissez poser 5 minutes. Remuez ensuite pour obtenir une crème homogène. Ajoutez si vous le souhaitez quelques gouttes d'huile essentielle d'orange pour renforcer le goût du chocolat.
- Recouvrez la gelée d'orange avec la ganache au chocolat. Mettez la tarte au frigo jusqu'à la prise ferme du chocolat. - - Découpez les chutes de pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièce (étoiles, sapin…) Faites les cuire 20 minutes à 180 ° C puis laissez refroidir.
- Pelez la dernière orange, découpez des suprêmes, puis décorez votre tarte avec les morceaux d'orange, les décors en pâte feuilletée, et pourquoi pas avec des orangettes (des oranges confites dans un sirop de sucre).
- Réservez au frigo jusqu'au moment de servir.
- Astuce : Pensez aux autres agrumes : mandarine, pamplemousse… ajoutez des noisettes dans votre chocolat : tout est possible !
Roll out crust dough on a lightly floured work surface using a lightly floured rolling pin. Prick pastry dough liberally with a fork. Add orange extract, vanilla and salt and stir until the chocolate is melted. Pour into the crust and smooth the top. Serve topped with the candied orange peel.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte chocolat orange. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte chocolat orange recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
