Aubergines grillées au basilic
Aubergines grillées au basilic

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines grillées au basilic est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire aubergines grillées au basilic en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergines grillées au basilic :
  1. Préparer 2 aubergines
  2. Utilisation 3 cuillères à soupe d huile d olive
  3. Préparer 2 gousses d ail
  4. Vous avez besoin Feuilles de basilic fraîches
  5. Vous devez vous préparer Sel/poivre
  6. Utilisation 2 cuilleres à soupe de vinaigre balsamique

Recette Aubergines grillées à la tomate et au parmesan. Quelques minutes suffisent pour se régaler sans avoir besoin de passer des heures en cuisine. Si vous cherchez des recettes pour cuisiner ce beau légume d'été, je vous recommande les pâtes aux aubergines, accompagnées d'une délicieuse sauce, c'est top ! Aubergines au four avec de l'ail et parmesan : un bon plat d'été ensoleillé.

Aubergines grillées au basilic instructions :
  1. Lavez et enlevez les pédoncules des aubergines
  2. Faire des tranches 0,5 cm Maximum et étalez sur une feuille de cuisson sur une plaque allant au four
  3. Dans un bol mettre l huile et l ail pressé poivre et sel
  4. Badigeonner au pinceau chaque tranche d aubergine
  5. Mettre au four fonction grill à 230 degré pendant une 10 aine de minutes + ou - selon votre four
  6. Mettre les tranches d aubergines grillées dans un plat arrosez de vinaigre balsamique et de quelques feuilles de basilic
  7. Bon app en salade ou sur tapenade roulé sur des toast

Les aubergines sont tout d'abord grillées au charbon de bois, puis sautées à la poêle avec du tofu dans une sauce à base de piments forts, d'ail, de coriandre et de jus de lime. Servir avec du riz pour un succès assuré ! Elle est garnie de tranches d'aubergines et courgettes grillées, d'un pesto maison au basilic puis d'olives noires pour un résultat très gourmand et parfumé. Laissez-vous tenter par les aubergines grillées, yaourt grec et groseilles. Préparer la sauce au yaourt: Dans un joli bol, verser le yaourt grec.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Aubergines grillées au basilic et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Aubergines grillées au basilic recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.