Si vous recherchez une recette soupe à la menthe et au concombre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe à la menthe et au concombre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner soupe à la menthe et au concombre par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe à la menthe et au concombre! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire soupe à la menthe et au concombre tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe à la menthe et au concombre :
- Fournir 1 kg comcombres
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Utilisation Eau
- Vous avez besoin 2 cubes de légumes
- Fournir 10 feuilles de menthe fraîche
- Utilisation Sel et poivre
Ajouter ensuite le jus de citron et le yaourt, puis saler, poivrer et terminer avec la menthe ciselée. Goutez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Mélangez le concombre avec le yaourt et servez immédiatement, bien frais en entrée ou en accompagnement d'une quiche ou d'une tarte salée ! Faites chauffer deux cuillerées à café d'huile d'olive dans une casserole ou une cocotte (à fond qui n'attache pas) et faites-y revenir les oignons, sans les caraméliser.
Soupe à la menthe et au concombre pas à pas :
- Retirer les graines des concombres et couper les en morceaux. Couper finement la gousse d'ail et faire fondre le tout dans une casserole avec un filet d'huile d'olive.
- Couvrir d'eau et mettre les cubes. Faire bouillir jusqu'à la cuisson complète des concombres
- Hors du feu, mettre infuser les feuilles de menthe dans la soupe pendant une dizaine de minutes ou plus si vous voulez que le goût soit plus prononcé.
- Retirer les feuilles de menthe et mixer.
Versez-y ensuite le concombre et les tomates (entières). Faites revenir le tout pendant quelques minutes. Certains détracteurs diront : "une soupe de concombre… mmmh bienvenue à Fadésangouland". Ici le concombre s'associe à la menthe pour une fraîcheur incomparable, avec en plus, la juste dose de fêta qui apporte une touche de caractère à cette soupe. Oui, je sais… Encore une façon pour moi d'introduire de la fêta incognito dans une recette.
Puisque vous avez lu la recette de Soupe à la menthe et au concombre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe à la menthe et au concombre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
