Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lasagne à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Lasagne à ma façon est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire lasagne à ma façon tue seul besion 25 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagne à ma façon :
- Vous devez vous préparer Sauce bolognaise :
- Fournir 500 g viande hachée
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation 1 onion
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 c à c cumin
- Vous avez besoin 1 c à c cannelle
- Utilisation 1 c à c gingembre moulu
- Préparer 3 feuilles de laurier
- Fournir Basilic sèché
- Vous avez besoin Muscade
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin 2 c à s concentré de tomates
- Utilisation Sauce béchamel :
- Vous devez vous préparer 2 c à s beurre
- Utilisation 3 c à s farine
- Fournir 700 ml lait
- Fournir Muscade
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Sel
- Préparer 1 petite sachet fromage râpé
- Vous devez vous préparer Paquet de pâte de lasagne
- Vous avez besoin 2 paquets mozzarella
- Préparer Emmental
Recette Lasagne maison à ma façon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Lasagne à ma façon; Lasagne à ma façon. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Simple et efficace ! un régal pour toute la famille !. Vous cherchez une recette de lasagnes à ma façon ?
Lasagne à ma façon instructions :
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices.
- Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau.
- Laisser mijoter 7 mn à 10 mn jusqu'à obtention d'une sauce. Éteindre le feu et ajouter le basilic.
- Pour la sauce béchamel;
- Dans une casserole fondre le beurre et faire revenir la farine quelques secondes. En fouettant ajouter le lait d'un seul coup. Ajouter les épices et continuer à fouetter jusque que la sauce commence à être plus épaisse mais sans bouillir. Éteindre le feu et ajouter le fromage râpé.
- Montage:
- J'ai utilisé une emporte pièce carré. On fait une couche de pâte puis une couche de sauce bolognaise avec 3 cuillères de sauce béchamel et quelques morceaux de mozza et on refait la même démarche jusqu'à finir la sauce bolognaise. On finit par mettre une couche de pâte et couvrir le tout avec la sauce béchamel. On râpe l'emmental et le reste de mozza sur le top de la lasagne.
- Chauffer le four à 200 degrés et mettre le plateau jusqu'à obtention une belle couleur.
- Si vous utilisez une emporte pièce ne la retirez pas avant que la lasagne devienne tiède.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices. Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau. Aujourd'hui je vous livre ma recette de lasagnes à ma façon. Voilà depuis quelques années j'ai arrêté de mettre de la béchamel, car je trouve cela trop lourd et plus bourratif.
Depuis que vous avez revu la recette Lasagne à ma façon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lasagne à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
