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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Parmentier de canard et patate douce recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire parmentier de canard et patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier de canard et patate douce :
- Vous devez vous préparer 1 kg patates douces
- Utilisation 100 ml crème fraîche
- Vous devez vous préparer 2 cuisses confites de canard
- Vous avez besoin 50 g fromage de brebis
- Utilisation Sel, poivre, curcuma
Parmentier de canard et patate douce pas à pas :
- Couper les patates douces en gros cubes et les faire revenir dans un peu d’huile. Couvrir d’eau (pas trop) et laisser cuire 20 minutes. C’est cuit quand une lame de couteau entre facilement dans la chair des patates.
- Mettre dans votre mixeur avec 100ml de crème fraîche. Saler, poivrer et ajouter un peu de curcuma puis mixer.
- Prendre vos cuisses confites de canard, enlever la graisse et la peau, désosser et émietter dans un petit plat à gratin.
- Recouvrir de la purée et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Au sortir du four, parsemer de fromage de brebis râpé façon parmesan. C’est prêt !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier de canard et patate douce, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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