Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier de patates douces et de lentilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Parmentier de patates douces et de lentilles est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir parmentier de patates douces et de lentilles en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
- Préparer 1 kg patate douce
- Vous avez besoin 200 g lentilles vertes
- Vous avez besoin 1 bouillon cube
- Utilisation 2 échalotes
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 cas de sauce soja
- Vous avez besoin 5 cl crème de soja
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 2 cas de persil
- Vous devez vous préparer Crumble du dessus
- Fournir 100 g noix de cajou
- Fournir 2 cas à de levure maltée
- Préparer 2 gousses d'ail
Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :
- Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
- Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
- Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
- Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
- Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Parmentier de patates douces et de lentilles. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
