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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gratin de ravioles du dauphiné au gorgonzola en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de ravioles du dauphiné au gorgonzola :
- Fournir 200 g gorgonzola
- Vous avez besoin 50 g mascarpone
- Vous avez besoin 150 g crème fraîche épaisse
- Fournir 20 g beurre
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Préparer 400 g ravioles du Dauphiné
- Utilisation Sel, poivre
Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola pas à pas :
- Dans une casserole faire revenir 5 minutes les échalotes avec le beurre.
- Préchauffez le four 200 degré chaleur tournante et sur grille.
- Ajoutez le gorgonzola, la mascarpone, la crème fraîche saler, poivrer et faire cuir 10 min à feu doux.
- Cuir les ravioles dans de l eau bouillante 1 min.
- Verser les ravioles ainsi que la sauce dans un plat à gratin
- Faire cuir 15min
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de ravioles du Dauphiné au gorgonzola recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
