Gratin d'endives à l'italienne
Gratin d'endives à l'italienne

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin d'endives à l'italienne est peut-être celle que vous recherchez.

À cuire gratin d'endives à l'italienne tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin d'endives à l'italienne :
  1. Vous devez vous préparer d'endives
  2. Préparer parmesan en morceaux
  3. Vous devez vous préparer oeufs
  4. Vous avez besoin lait
  5. Vous avez besoin crème liquide entière
  6. Utilisation boules de mozzarella coupées en fines tranches
  7. Utilisation tomates cerise coupées en 2
  8. Vous avez besoin pancetta
  9. Utilisation Sel et poivre

Des contenus exclusifs et des recettes. Huilez un plat à gratin et rangez-y les endives tête-bêche. Garnissez les endives avec les légumes. Essayez cette recette d'endive et donnez votre avis en commentaire !.

Gratin d'endives à l'italienne pas à pas :
  1. Faites cuire les endives à la vapeur pendant 30 minutes environ. Faites-les tiédir puis placez-les dans un torchon pour les égoutter.
  2. Mixez le parmesan et réservez dans un récipient. Dans un saladier battre les œufs, le lait et la crème puis salez et poivrez.
  3. Coupez les endives en 2 ou 3 suivant la grosseur. Disposez dans un plat la moitié des ingrédients : mozzarella, tomates cerise, pacetta et endives. Arrosez de la moitié de la préparation aux œufs puis parsemez de la moitié du fromage râpé. Renouvelez l'opération avec le reste des ingrédients. Cuire 30 mn au four à 200 degrés.

La recette par Mamou & Co. Une recette avec des endives, ou chicons, comme vous préférez, ça ne pouvait que me plaire, d'autant plus qu'elle comprenait du fromage. le bonheur dans mon assiette. En effet, pour ce plat j'ai utilisé des fromages italiens, le gorgonzola et le parmesan, fromages forts en goûts, comme je les aime. Gratin de chicons (endives) à l'italienne. La meilleure recette d'ENDIVES A L'ITALIENNE!

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