Vous recherchez la recette gratin de la mer parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de la mer ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de la mer recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire gratin de la mer tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de la mer :
- Préparer saumon cuit
- Fournir miettes de flétan et morue cuites
- Utilisation dizaine de crevettes cuites
- Vous avez besoin assiette de moules
- Vous avez besoin oignon
- Utilisation échalote
- Préparer crème fraîche
- Vous devez vous préparer lait
- Fournir sachet pour 3 personnes de purée mousseline
- Fournir gruyère râpé
- Fournir noisettes de beurre
- Vous avez besoin Huile d'olive
Gratin de la mer pas à pas :
- Dans les jours précédent j'ai fais une sorte de marmite de poisson. J'avais fait revenir dans un filet d'huile d'olive avec oignon et échalote émincés 3 poissons différents coupés en gros cubes : saumon, flétan et morue. J'ai ajouté des crevettes et des moules à la fin.
- Une fois toutes les moules ouvertes j'ai ajouté la crème fraîche et servi le tout avec des pommes de terres cuites à l'eau.
- Comme il y à eu des restes j'ai préparé une purée mousseline que j'ai mélangé avec les poissons, crevettes et moules décortiquées. Le tout dans un plat allant au four. J'ai recouvert de gruyère râpé et de noisettes de beurre. Au four à gratiner 20 min. C'était super bon !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de la mer, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin de la mer recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
