Si vous recherchez une recette brouillade d'oeufs au saumon fumé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brouillade d'oeufs au saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Brouillade d'oeufs au saumon fumé vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire brouillade d'oeufs au saumon fumé tue seul besion 7 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brouillade d'oeufs au saumon fumé :
- Fournir oeufs extra frais
- Vous avez besoin lait
- Vous avez besoin crème fraiche
- Vous avez besoin tranches de saumon à l'aneth
- Préparer persil
- Fournir sel et poivre
- Fournir beurre ou huile
Découvrez la préparation de la recette "OEufs brouillés au saumon fumé" : Détaillez le saumon en fines lanières. Battez légèrement les oeufs entiers à la fourchette, avec le lait et la. Bien surveiller la cuisson (la pâte ne peut pas trop se colorer). Coupez le saumonfumé en petits morceaux.
Brouillade d'oeufs au saumon fumé instructions :
- Cassez les oeufs dans un saladier et les battre légèrement avec une fourchette, ajoutez le lait, le sel et le poivre. - - Mettez l'huile ou le beurre à chauffer dans une casserole, puis versez les oeufs et mettez la casserole dans un bain-marie. Remuez tout le temps jusqu'à obtenir une masse aérienne. - - Arrêtez la cuisson, ajoutez la crème et mélangez. - - Coupez le saumon en dés - - Disposez les oeufs sur l'assiette, recouvrez du saumon, puis saupoudrez d'un peu de persil ciselé. - - Servez immédiatement.
Dans une casserole ou une poêle de préférence anti-adhésive, versez les œufs et faites cuire à feu moyen-doux sans cesser de remuer. Répartissez dans des petits contenants, parsemez de saumon fumé et de quelques tours de moulin de poivre. Décorez avec un brin de ciboulette si vous le souhaitez. Quand le mélange commence à épaissir, mélangez-y la crème, les œufs de saumon (ou de truite) et la moitié de la ciboulette ciselée. Les asperges vertes croquantes sont préparées dans une brouillade d'oeufs frais onctueuse et gourmande.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brouillade d'oeufs au saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Brouillade d'oeufs au saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.