A la recherche de recette à base de gratin pomme de terre potiron parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin pomme de terre potiron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin pomme de terre potiron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin pomme de terre potiron tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin pomme de terre potiron :
- Utilisation 8 Pommes de terre
- Préparer 500 g Potiron
- Vous devez vous préparer 25 cl Crème liquide
- Vous devez vous préparer 70 g Fromage rape
- Fournir Basilic
- Vous devez vous préparer 2 Oignons
Astuces et conseils pour Gratin de potiron et pommes de terre Alternez les couches de pommes de terre que vous salez et poivrez avec les couches de potimarron.ajoutez y à chaque couche un peu de lait et de crème et après chaque couche de potimarron soupoudrez de parmesan. Terminez par une couche de potimarron et une bonne épaisseur de parmesan. Réduire les dés de potimarron en purée au robot ménager avec le fromage aux herbes, les oeufs, les épices. Réduire en purée les pommes de terre avec le fromage fondu, la crème et le lait.
Gratin pomme de terre potiron instructions :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Épluchez les pommes de terre et le potiron. Coupez-les en lamelles, lavez-les et séchez-les à l’aide de papier absorbant. - Épluchez et coupez en tranche l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle légèrement huilée. Ajoutez la crème fraîche liquide, le basilic lavées et séchées. Salez, poivrez
- Dans un grand saladier, mélangez les lamelles de pommes de terre et de potiron. - Répartissez-en la moitié dans un plat à gratin préalablement beurré. Versez la préparation de crème liquide à l’oignon et au basilic. Couvrez du reste de pommes de terre et de potiron. - Faites cuire pendant 20 min. Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Enfournez le plat au four pour 15 min. - Le tour est joué bon appétit 😀👍
Mélanger les deux purées ensemble et la verser dans un grand plat à gratin. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. Pelez, lavez et séchez les pommes de terre. Coupez-les en tranches régulières, au robot ou à la main.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin pomme de terre potiron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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