Si vous recherchez une recette 6• beignet de banane malgache (mofo akondro), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 6• beignet de banane malgache (mofo akondro)! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 6• beignet de banane malgache (mofo akondro) :
- Utilisation 150 g farine de blé
- Vous avez besoin 150 g farine de riz
- Préparer 75 g sucre
- Préparer 1 gousse vanille de Madagascar
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Préparer 20 cl lait
- Utilisation De l'huile à friture
- Vous avez besoin 8 bananes (bien mûres)
Ah ces si chers beignets malgaches que l'on se surprend à grignoter sans faim. et sans fin. ! Le mofo akondro (beignet de banane), le mofo baolina (petit gâteau malgache), mofo sakay (pimenté mais super pour l'apéro), mofo tantely (gâteau au miel). il y 'en a pour tous les goûts !! MOFO AKONDRO / Beignet de banane. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Talé Talé ou beignets de banane !
6• Beignet de banane Malgache (Mofo Akondro) pas à pas :
- Dans un saladier, ajoutez tout les ingrédients secs (les deux farines, gousse de vanille, le sucre ainsi que le sachet de levure chimique) mélangez.
- Rajoutez l'oeuf entier et les 20 cl de lait. Mélangez énergiquement au fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène sans grumeaux.
- Laissez reposer la pâte 1 heure à température ambiante.
- Après 1 heure, épluchez vos bananes bien mûres (pour que vos beignets est meilleur goût choisissez des bananes brunâtres/noires.)
- Coupez vos bananes en 3. Et disposez-les dans votre pâte à beignet. ⚠️ Il faut que chaque morceaux de banane soient bien recouvertent de pâte.
- Dans une friteuse ou poêle creuse, versez votre huile à friture et faites chauffer.
- Une fois l'huile bien chaude, baissez à feu moyen et ajoutez vos morceaux de banane. La pâte devrait gonfler au fur et à mesure.
- Une fois les beignets bien dorés/bruns égouttez-les sur du papier absorbant.
- Laissez-le refroidir une bonne heure. Et bon appétit !
Cap sur la Malgache pour découvrir le Mofo Akondro qui veut dire beignet ou pain de banane. Des beignets originaires de la Grande Île : Madagascar ! Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, le curry, le safran, le piment et le sel. Émincer les tomates et ciseler le cresson et la ciboulette. Incorporer les cressons et la ciboulette dans le saladier et bien mélanger. Verser peu à peu l'eau jusqu'à obtenir une pâte.
Puisque vous avez lu la recette de 6• Beignet de banane Malgache (Mofo Akondro), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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