Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆galette des rois traditionnelle☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ☆galette des rois traditionnelle☆ de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆galette des rois traditionnelle☆! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire ☆galette des rois traditionnelle☆ en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆galette des rois traditionnelle☆ :
- Fournir pâte feuilletée inversée maison (recette de Gaëlle)
- Fournir Pour la crème pâtissière :
- Vous avez besoin lait
- Utilisation jaunes d’œufs
- Préparer sucre en poudre
- Vous devez vous préparer vanille
- Préparer Maïzena
- Préparer Pour la crème frangipane :
- Utilisation beurre demi-sel
- Fournir sucre glace
- Préparer poudre d’amande
- Vous devez vous préparer Maïzena
- Fournir œufs
- Vous devez vous préparer oranges
- Utilisation fève
- Préparer Pour la finition :
- Vous devez vous préparer œuf
- Vous devez vous préparer sirop d’érable
☆Galette des Rois Traditionnelle☆ pas à pas :
- On saute sur la recette de pâte feuilletée inversée proposée par Gaëlle :
- Pour la crème pâtissière: - - Verser le lait dans une casserole. Ajouter la gousse de vanille fendue en 2. Porter à l’ébullition. Pendant ce temps, verser les jaunes d’œufs dans un bol. Ajouter le sucre en poudre et la Maïzena. Mélanger bien le tout. - - Délayer avec un peu de lait chaud puis reverser le tout dans la casserole. Faire chauffer tout en remuant. Lorsque la crème est bien épaisse, retirer le casserole du feu. - - Filmer au contact et faire refroidir
- Pour la crème frangipane à l’orange : - - Placer le beurre dans un récipient et le faire ramollir au micro-ondes. Le travailler au fouet afin de l’assouplir. Ajouter le sucre glace, la poudre d’amandes, les 2 œufs et la fécule de maïs. Mélanger bien le tout. Prélever le zeste des oranges et l'ajouter à la préparation. Mélanger afin d’obtenir une crème homogène. Pour terminer, mélanger la crème frangipane et la crème pâtissière. Réserver au frais
- Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné. Découper deux disques d’environ 20 cm de diamètre. Piquer à l’aide d’une fourchette. À l’aide d’un pinceau, badigeonner les bords des disques avec un peu d’eau.
- Étaler la crème. Disposer la fève. Recouvrir avec le second disque de feuilletage en appuyant sur le contour de la galette pour bien faire adhérer les deux disques. Marquer les bords avec le dos d’un couteau, en partant de l’extérieur vers l’intérieur.
- Battre légèrement l’œuf. À l’aide d’un pinceau, badigeonner le dessus de la galette d’œuf battu. Dessiner des stries sur la galette à l’aide d’une lame de couteau. - - Enfourner la galette pendant environ 45 minutes (four préchauffé à 180°C). Lorsque la galette est bien dorée, la sortir du four. - - La badigeonner immédiatement de sirop d’érable à l’aide d’un pinceau. - - Faire refroidir avant de déguster.
- Qui sera l'élu(e)?
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Galette des Rois Traditionnelle☆ recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Traditionnelle☆ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
