Vous recherchez la recette galette à la crème d’amande parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette à la crème d’amande ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galette à la crème d’amande est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire galette à la crème d’amande en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette à la crème d’amande :
- Fournir 2 patons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletée du commerce
- Fournir 120 g beurre très mou
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 bouchon de rhum
- Fournir Arôme amande amère
- Fournir 130 g poudred’amande
- Préparer Dorure
- Préparer 1 jaune d’oeuf
- Utilisation 1 oeuf
Galette à la crème d’amande instructions :
- Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande et l'arôme tout en mélangeant.
- Pas de panique, il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
- Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque.
- Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
- La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles.
- Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four.
- Préchauffez votre four à 205°C.
- Enfournez 25min.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galette à la crème d’amande, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Galette à la crème d’amande recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
