Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella
Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella

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À cuire beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella tue seul besion 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella :
  1. Préparer 20 fleurs de courgette
  2. Préparer 1 boule de mozzarella
  3. Utilisation Basilic en quantité suffisante (facultatif)
  4. Préparer Tabasco quantité suffisante
  5. Vous avez besoin 1 oeuf
  6. Préparer 100 g farine
  7. Utilisation 75 g lait
  8. Utilisation 3 g sel
  9. Vous devez vous préparer 5 g levure chimique

Découvrez cette recette d'Italie et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par cuisine en folie. Lorsque l'huile est bien chaude, tremper les fleurs de courgette dans la pâte à beignets pour bien les enrober. Les beignets doivent être bien dorés.

Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella pas à pas :
  1. Enlevez le pistil vos fleurs de courgette et salez vos fleurs
  2. Dans un saladier mettez la farine. La levure chimique, le sel et mélangez.
  3. Ajoutez l'oeuf et la moitié du lait et mélangez.
  4. Ajoutez le reste de lait, mélangez et reservez.
  5. Émincez le basilic et mélangez le à la mozzarella.
  6. Faites des petites boules avec la mozzarella et introduisez les boules dans les fleurs de courgette.
  7. Versez quelques gouttes de tabasco sur vos fleurs (facultatif)
  8. Préchauffez votre friteuse à 170 degrés.
  9. Trempez vos fleurs dans la pâte à frire et mettez dans la friteuse.
  10. Cuire jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
  11. Dégustez

Des beignets aux bonnes saveurs méditerranéennes. Préparer la pâte à beignet : battre l'œuf, incorporer la farine et l'huile, puis le lait sans cesser de remuer. Laisser reposer une heure à température ambiante. Laver les fleurs de courgettes et enlever le pistil qui se trouve au milieu en prenant soin d'ôter en même temps la queue. J'ai mangé des beignets de fleurs de courgettes toute mon enfance (j'habitais Nice alors) et j'adorais ça.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.