Vous recherchez la recette galette des rois frangipane parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois frangipane ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Galette des rois frangipane est peut-être parfaite pour vous.
À cuire galette des rois frangipane tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois frangipane :
- Utilisation Pour la Crème pâtissière
- Vous avez besoin oeufs
- Fournir sucre en poudre
- Utilisation farine
- Vous devez vous préparer lait
- Fournir cuillère a café de vanille liquide ou une gousse de vanille
- Vous devez vous préparer Pour la crème d'amande
- Vous devez vous préparer jaunes d'oeufs
- Fournir poudre d'amande
- Vous devez vous préparer sucre en poudre
- Préparer beurre
- Fournir bouchon de rhum ou kirsch
- Vous avez besoin rouleaux de pâte feuilleté
- Fournir Fève
- Utilisation ou 2 jaune d'oeuf pour la dorure (selon les goûts)
Galette des rois frangipane instructions :
- Pour la crème pâtissière : au batteur électrique fouetter le sucre et les oeufs dans un saladier 1mn vitesse 4. Ajouter la farine et foutter a nouveau 1mn. Dans une casserole chauffer le lait avec la vanille jusqu'a ébullition, verser ensuite sur le mélange oeufs sucre farine et remettre à chauffer à feu doux dans la casserole pour faire épaissir sans cesser de mélanger au fouet pendant quelques minutes. Filmer au contact et mettre au frais 1h.
- Pour la crème d'amande : Dans un saladier battre le beuure mou et le sucre jusqu'à blanchissement (avec une cuillère en bois). Ajouter les jaune d'oeufs un par un, mélanger et ajouter la poudre d'amande et le rhum.
- Mélanger la crème pâtissière et la crème d'amande. La frangipane est prête.
- Étaler la pâte feuilleté, garnir de frangipane et ajouter la fève. Déposer la deuxieme pâte feuilleté en soudant bien les bords. Dorer le dessus avec le jaune d'oeuf et faire des motifs avec la pointe du couteau. Mettre au frais 1h avant d'enfourner 40min à 180 degré. (Chaleur tournante pour moi)
Prenez ces Galette des rois frangipane idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Galette des rois frangipane recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
